しっとりもっちりの「あん食パン」が人気のパン屋 PANTES（パンテス）｜福井県福井市

PANTES（パンテス）の県内・県外に出荷するあん食パンを作っている専用の工房🏭 店舗の工房とはちょっと違った雰囲気‼️ 女性4人名が全ての工程を行っています🍞 小麦粉をブレンド 　　　↓ 生地の仕込み 　　　↓ 発酵・分割（生地を分ける） 　　　↓ 低温熟成発酵 　　　↓ 成形（形をつくる） 　　　↓ 焼成（パンを焼く） 　　　↓ 梱包・出荷 全てのパン作りを分担して 作ってます！ 10年以上・7年以上… パンテスで活躍している👩‍🦰スタッフ 頼もしいです！ この工房には『世界に一つだけの機械🎶』か有ります！ 半年掛けてオーダーメイドで作って頂いた機械！（写真中央/左側） この機械を使いこなすスタッフ！ 凄いです！ 間違いなく‼️世界一の腕💪

PANTES（パンテス）の県内・県外に出荷するあん食パンを作っている専用の工房🏭
店舗の工房とはちょっと違った雰囲気‼️

女性4人名が全ての工程を行っています🍞
小麦粉をブレンド
↓
生地の仕込み
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発酵・分割（生地を分ける）
↓
低温熟成発酵
↓
成形（形をつくる）
↓
焼成（パンを焼く）
↓
梱包・出荷

全てのパン作りを分担して
作ってます！
10年以上・7年以上…
パンテスで活躍している👩‍🦰スタッフ
頼もしいです！

この工房には『世界に一つだけの機械🎶』か有ります！
半年掛けてオーダーメイドで作って頂いた機械！（写真中央/左側）

この機械を使いこなすスタッフ！
凄いです！
間違いなく‼️世界一の腕💪